Browsing by Author "Karlsson, Anders"

Now showing 1 - 5 of 5

Förändringsarbete i restaurangmiljöer
(2011-03-02) Dahlgren, Erik; Karlsson, Anders; University of Gothenburg/Department of Food and Nutrition, and Sport Science; Göteborgs universitet/Institutionen för kost- och idrottsvetenskap
Vårt intresse för detta arbete grundade sig i vår uppfattning att restauranger i allmänhet inte har stor medvetenhet om direktmiljöns påverkan på restauranggäster och att restaurangchefer i allmänhet sällan gör förändringar i direktmiljön. Syftet med detta arbete var att undersöka hur restaurangchefer i Göteborg arbetar med direktmiljön i restaurangen de driver. Genom kvalitativa intervjuer med restaurangchefer på åtta olika restauranger i centrala Göteborg undersökte vi hur de jobbade med förändringar i direktmiljön. Frågorna rörde också restaurangernas koncept och hur de arbetar med färg- och ljussättning, ljud och akustik, materialval, doft och även hur restaurangcheferna tror att man kan påverka gästernas köpbeteende med miljöfaktorer. Resultatet visade att medvetenheten i allmänhet var hög vad gäller hur lokalen är utformad och vilka fördelar och problem som fanns i miljön ut mot gästen. Man använder sig av lokalen i marknadsföringssyfte och försöker locka sin tilltänkta målgrupp genom att förmedla sitt koncept via direktmiljön. Många har även tagit hjälp utifrån av exempelvis inredningsarkitekter och färgsättare. Medvetenheten skiljer sig dock en del mellan restaurangerna. De nyetablerade var mer öppna för förändringar och provade sig hela tiden fram medan de etablerade körde på som vanligt i ett väl inarbetat koncept. Musik väljs efter sunt förnuft för att man tycker att det är den stil som passar restaurangen bäst. Här skulle mera forskning kunna hjälpa restaurangägare då det finns studier som visar att musiken påverkar hur gästerna uppfattar restaurangen vilket i sin tur ändrar deras köpbeteende. Många restaurangchefer ansåg att direktmiljön kan påverka gästerna och deras köpbeteende.
Formation and Distribution of Marine Biogenic Halocarbons with Emphasis on Polar Regions
(2012-10-19) Karlsson, Anders
It is well-established that marine micro- and macroalgae form volatile halogenated compounds (halocarbons). Production occurs throughout the world ocean with strong regional sources in coastal areas. In the atmosphere, these compounds are converted to reactive inorganic halogen compounds, which degrade ozone. Biogenic halocarbons typically contain iodine or bromine, which have higher ozone depletion potentials than chlorine. The main pathway of halocarbon formation involves haloperoxidases, which reduce hydrogen peroxide, formed during photosynthesis, by oxidation of halide ions. Therefore, this is a universal process in the oceans, but there are large spatial and temporal variations. Estimations of the oceanic source of these compounds rely on accurate assessments of production and degradation rates, as well as on air-sea flux calculations. In this work, the distribution of biogenic halocarbons in the ice-covered central Arctic Ocean, and in the Pacific sector of the Southern Ocean, was investigated. Elevated concentrations were found under the sea ice, and even higher concentration in the ice. The production, attributed to sea ice algae, was highly variable. Degradation was also observed with half-lives as short as 1 day. Production was also found in snow, which could be attributed to biological activity. The studies were performed in a period when the sea ice was melting, and low nutrient levels indicated that a previous bloom had now been followed by heterotrophic activity. The fast degradation, presumably biotic since known abiotic reactions are much slower, showed the importance of this parameter when studying natural populations, as compared to culture studies. The highest concentrations in surface water and sea ice brine in the Arctic Ocean coincided with high concentrations of dissolved organic matter (DOM) carried by river water from the Russian rivers. It was hypothesized that this is a key parameter for the production of halocarbons in this region, as an organic substrate is needed for halocarbon production. In the Southern Ocean it was found that large regions may act as a sink for bromoform. This was highly dependent on the wind direction. When air was transported from coastal regions, under-saturation was measured in open ocean regimes. This has implications for the estimation of local sources to the atmosphere in the Southern Ocean, as the net air-sea flux may be lower due to these nearby sinks.
Integritet i Googles tjänster - En studie om Googles sekretesspolicy
(2012-09-24) Karlsson, Anders; Maxén Dahlgren, Oscar; IT-universitetet i Göteborg/Tillämpad informationsteknologi; IT University of Gothenburg /Applied Information Technology
Den 1 mars 2012 togs Googles nya sekretesspolicy i bruk, vilket är ett avtal som gäller för alla Googles tjänster. Detta innebär bland annat att till exempel sökhistorik kan sparas av Google för all framtid och kan även kopplas till det specifika kontot de första 18 månaderna. Vi antar att få personer läser detta avtal och har hypoteser om att en större kunskap om policyns innehåll påverkar synen och/eller användandet av Googles tjänster. I denna studie har vi utfört enkätundersökningar på IT-universitetet i Göteborg för att se hur många som har läst eller har kunskap om Googles policy och sedan även undersöka om en större kunskap i Googles sekretesspolicy påverkar synen eller användandet av Googles tjänster. Vi har funnit att en mycket liten andel (2 av 76) påstår sig ha läst policyn i sin helhet men att deltagarna i undersökningen ändå hade kunskap eller aningar om vad den innehåller. Efter en större insikt i policyns innehåll har vi inte sett någon märkbar påverkan av användandet av Googles tjänster men ca en fjärdedel av deltagarna i undersökningen anser att deras syn på Googles tjänster och Google som företag har förändrats. Merparten av dessa deltagare uttrycker en oro av den större kunskapen om policyn. Även om dessa deltagare uttrycker en oro svarar de att de inte kommer ändra sitt beteende vid användande av dessa tjänster.
Skrivutvecklande arbetssätt - en intervention i grundsärskolan
(2015-02-25) Karlsson, Anders; University of Gothenburg/Department of education and special education; Göteborgs universitet/Institutionen för pedagogik och specialpedagogik
Syfte Studiens syfte är att bidra med kunskap om hur elever i en särskolekontext kan stödjas i sin skrivutveckling genom ett förändrat arbetssätt. Kan ett förändrat arbetssätt i form av en modellerande undervisning i en socio-kulturell kontext, och med bildstöd och skrivmallar, stödja elevers förutsättningar att formulera och överföra sina tankar till skrift? Teori Den teoretiska utgångspunkten är det sociokulturella perspektivet på lärande där lärande sker i en social kontext och i samspel med andra människor där elevens proximala utvecklingszon utmanas. Metod Studien ingår inom det specialpedagogiska verksamhetsområdet och har en samhällsvetenskaplig relevans. Ansatsen är övervägande kvantitativ då den avser att mäta effekten av en intervention men det finns kvalitativa inslag då effektens storlek mäts genom en jämförande för- och eftertest i form av en lärarskattning av elevers texter. Slutsatser Effekten av interventionen visar på ett positivt resultat. En post-test visade att lärarna skattade en ökad skrivförmåga hos eleverna mellan 12.9 % och 14.3 % beroende på vilken genre texterna skrevs i.
The composition of board of directors - The relationship of foreign directors and Internationalization strategies
(2013-07-16) Karlsson, Anders; Henningsson, Fredrik; University of Gothenburg/Department of Business Administration; Göteborgs universitet/Företagsekonomiska institutionen