Två vita och en brun, La Paloma och notan. En studie av svensk alkoholpolitik och statliga restaurangföretag, cirka 1920-1974
Degree
Doctor of Philosophy
University
University of Gothenburg. School of Business, Economics and Law
Institution
Department of Economic History
Disputation
Fredagen den 1 oktober 2010, kl. 10.00, hörsalen Sappören, Sprängkullsgatan 25, Göteborg
Date of defence
2010-10-01
View/
Date
2010-09-10Author
Hasselgren, Eva
Keywords
Alcohol policy
Restaurants
Publication type
doctoral thesis
ISBN
978-91-86217-03-7
Series/Report no.
Gothenburg studies in economic history
4
Language
swe