Show simple item record

dc.contributor.authorAndersson, Jessica
dc.contributor.authorHallstensson, Linda
dc.date.accessioned2011-02-17T08:17:55Z
dc.date.available2011-02-17T08:17:55Z
dc.date.issued2011-02-17
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/2077/24484
dc.description.abstractFörsäljningen av energidryck såsom Red Bull, Monster och Burn har under 2000-talet ökat och marknadsföringen från energidrycksföretagen är ofta intensiv och inriktas mot unga individer, för att locka dem att köpa deras produkt. Drycken innehåller höga halter av koffein, taurin, glukoronolakton och tenderar ofta att innehålla fler kalorier än vanlig läsk. Biverkningar som kan drabba konsumenten vid ett högt koffeinintag är huvudvärk, trötthet, irritabilitet, koncentrationssvårigheter, hjärtklappning etc. men enligt Livsmedelsverket finns det inget som i dagsläget tyder på att energidryck är hälsofarligt. Det efterfrågas dock mer forskning kring hur ämnena i energidryck gemensamt påverkar kroppen. Tankar kring vårt examensarbete väcktes under kursen Folkhälsoarbete 15 hp där vi blev uppmärksammade på att elever redan i skolår 6 intar energidryck dagligen. I dagsläget finns det få kartläggningar av svenska ungdomars konsumtionsmönster av energidryck. Med detta som bakomliggande orsak är syftet med examensarbetet att undersöka energidryckskonsumtionen och vilka bakomliggande faktorer det möjligen finns som kan förklara intaget hos elever i skolår 6 och 9 i en stadsdel och en kranskommun till Göteborg. För att ge bredd åt studien valdes ett kvantitativt tillvägagångssätt i form av enkäter som undersökningsmetod, och totalt deltog 671 elever. Resultatet visade i stora drag att ca hälften av de tillfrågade drack energidryck mer än en gång per vecka. Det framkom att det fanns signifikanta skillnader i intaget mellan både skolår och kön, skolår 9 samt pojkar drack oftare energidryck.sv
dc.language.isoswesv
dc.relation.ispartofseriesKost- och friskvårdsprogrammet, 180 hpsv
dc.relation.ispartofseries2010sv
dc.subjectenergidrycksv
dc.subjectkonsumtionsmönstersv
dc.subjectungdomarsv
dc.subjectbiverkningarsv
dc.subjectmarknadsföringsv
dc.titleGer Red Bull dig vingar? - Faktorer som påverkar barns konsumtion av energidrycksv
dc.typeText
dc.setspec.uppsokSocialBehaviourLaw
dc.type.uppsokM2
dc.contributor.departmentUniversity of Gothenburg/Department of Food and Nutrition, and Sport Scienceeng
dc.contributor.departmentGöteborgs universitet/Institutionen för kost- och idrottsvetenskapswe
dc.type.degreeStudent essay


Files in this item

Thumbnail

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record