Läsk- och energidryckskonsumtion - En jämförande studie om gymnasieungdomar i två olika socioekonomiska områden i Göteborg

Abstract

Ojämlikhet i hälsa existerar i hela världen och förekommer mellan olika grupper i samhället. I Göteborg förekommer variationer mellan olika geografiska områden där grupper med lägre utbildning och inkomst har mindre hälsosamma matvanor i jämförelse med grupper som har högre utbildning och inkomst. Konsumtionen av läsk och energidryck är stor bland ungdomar och ett högt intag av drycker med tillsatt socker konsumeras mest hos ungdomar till föräldrar med låg utbildningsnivå. Syftet med denna studie är att jämföra intaget av läsk och energidryck bland ungdomar på två gymnasieskolor i olika socioekonomiska områden i Göteborg. Enkäter delades ut på en skola i Angered och en i Göteborgs centrum och totalt 173 ungdomar inkluderades i studien. En kvantitativ analys utfördes med utgångspunkt i att jämföra de olika skolorna. Resultatet visar att ungdomarna från Angeredskolan oftare dricker läsk och energidryck jämfört med ungdomarna från centrumskolan. Centrumskolans ungdomar intar däremot en större mängd läsk vid ett och samma tillfälle och energidryck intas i större mängd hos ungdomarna från Angeredskolan. Under skoltid konsumerar ungdomarna från Angeredskolan mer läsk och energidryck till skillnad från ungdomarna från centrumskolan. Största skillnaderna till varför ungdomarna dricker läsk på de olika skolorna är för att ungdomarna på centrumskolan unnar sig, medan ungdomarna på Angeredskolan dricker läsk för att det ses som en vana eller för att deras kompisar dricker det. Sammanfattningsvis visar resultatet på att ungdomarna från familjer med lägre socioekonomisk status (SES) konsumerar mer läsk och energidryck jämfört ungdomarna från familjer med högre SES.