Skogsträdgårdar i offentlig miljö. En jämförande fallstudie av tillsammansodlade skogsträdgårdar i svenska städer

Abstract

Den här studien undersöker förutsättningar för förvaltning och planering av skogsträdgårdar i urban miljö i svenska städer. Genom kvalitativa intervjuer med olika aktörer undersöks vilka möjligheter och hinder som uppleves med skogsträdgårdsodling på offentliga platser och hur geografiska sammanhang och omgivande strukturer påverkar skogsträdgårdarna. Med bakgrund av FNs hållbarhetsmål nr 11 om hållbara städer och samhällen och mål nr 15 om ekosystem och biologisk mångfald behövs strategier för att möta städers hållbarhetsutmaningar samtidigt som förlusten av biologisk mångfald hejdas. Urbana skogsträdgårdar - ekosystem designade för mänskliga behov som producerar frukt, bär, bladgrönsaker och nötter skulle kunna möta flera hållbarhetsutmaningar i städer som till exempel matförsörjning, rekreation för att stötta människors hälsa, gynna biologisk mångfald och skapa platser för sociala sammanhang.

Resultatet från intervjuerna med aktiva odlare i fyra svenska skogsträdgårdar visar att trädgårdarna var tydligt sammanlänkade och beroende av sin omgivning. Gränserna för den privata och offentliga platsen var flytande, något som inte blivit helt definierat. En stor motivation hos respondenterna var att skapa en oas med hög biologisk mångfald och att sprida kunskap om det. De utgick från platsernas fysiska förutsättningar samt arbetade med metoder för odlingen som utgick från kretslopp och enkla biologiska lösningar. Engagemang för skogsträdgårdarna var centralt för utveckling och skötsel av dem. Informatintervjuer som genomfördes med ett bostadsbolag och en kommun visade på att de tagit inspiration från skogsträdgårdskonceptet och delvis förändrat sina metoder för planering, anläggning vid etablering av skogsträdgårdar i offentlig miljö.