Drivning av blomsterlök: Trädgårdshantverk på Prins Eugens Waldemarsudde
No Thumbnail Available
Date
2023-06
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Hantverkslaboratoriet, Göteborgs universitet Mariestad
Abstract
Drivning av blomsterlök till snittblommor har pågått på Prins Eugens Waldemarsudde i Stockholm sedan 1901. Den småskaliga drivningen med sin långa historia saknar motsvarighet i landet. Waldemarsuddes chefsträdgårdsmästare Marian Rydberg är idag den enda som till fullo behärskar det avancerade hantverket som bland annat innefattar kyllagring i flera steg. Katarina Ottosson, gästhantverkare vid Hantverkslaboratoriet under 2022, har dokumenterat hela processen i ord och bild.
Description
Keywords
blomsterlök, tulpanlök, drivning, trädgårdshantverk, Waldemarsudde