Hushållsvetenskap & Co
No Thumbnail Available
Date
2007
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Göteborgs universitet
Abstract
Vi har valt att kalla boken Hushållsvetenskap & Co. Med denna titel vill vi
poängtera det hushållsvetenskapliga perspektivet, som Helena så energiskt drivit.
Med & Co vill vi visa på att hushållsvetenskap har många samarbetspartners.
Några av dessa kommer till tals i boken.
I boken finns flera exempel på historisk framväxt
Description
Festskrift till Helena Shanahan
Keywords
hushållsvetenskap, Resurshushållning, mat, måltider