Hur är näringstillståndet hos äldre, som tar emot kommunal omsorg och vård?

Abstract

Hur vanligt är felnäring? Förändras näringstillståndet om man får hemtjänst? Vem har ansvaret? Anja Saletti har i sin licentiatsavhandling Nutritional status in elderly receiving municipal services and care, (Uppsala universitet, 2003), kartlagt förekomsten av näringsproblem inom den kommunala äldreomsorgen. Syftet med undersökningen var förebyggande, för om man hittar undernäring innan undernäringen ger symptom är den mycket lättare att behandla.