| dc.contributor.author | Eidehall, Magnus | |
| dc.date.accessioned | 2011-11-09T09:07:24Z | |
| dc.date.available | 2011-11-09T09:07:24Z | |
| dc.date.issued | 2011-11-09 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2077/27964 | |
| dc.description | Stadsodling har under senare tid fått stor uppmärksamhet. Inte enbart för
dess potential som livsmedelsresurs i ett hållbart samhälle utan också för
att odling fortfarande är en viktig rekreationsform för många människor och
idag bor allt fler människor i städer. Många framgångsrika exempel på
stadsodling runt om i världen är kollektiva system utomhus. I ett nordiskt
klimat är växtsäsongen utomhus kort och i detta projekt undersöks därför
möjligheten att odla ätliga växter inomhus. Projektet resulterade i en jordlös
hydroponisk odlingsprodukt som ska ses både som en mindre produktionsresurs
och som ett pedagogiskt verktyg för att skapa förståelse för
hur maten vi äter skapas. Inspiration för användarritualer och form är hämtade
ur storskalig utomhusodling. Produkten exemplifierar en möjlig utveckling
för den lilla odlingen i ett urbaniserat samhälle. | sv |
| dc.description.abstract | In recent years, urban farming has gained a lot of attention. Not only for its
potential as a sustainable food resource but also because gardening still is
an important form of recreation. Most successful examples of urban farming
projects around the world are collective outdoor systems, but in a
nordic climate, the growing season outdoors is short. This project examines
the possibility of indoor cultivation. The project resulted in a soil free
hydroponic product. The product is to be seen both as a small production
resource and as a pedagogic tool to increase understanding of food production.
Inspiration for user rituals and shapes comes from large scale farming.
The product exemplifies a possible development of gardening in an
urbanized society. | sv |
| dc.language.iso | swe | sv |
| dc.relation.ispartofseries | DM 2011 | sv |
| dc.title | Domestic cultivation | sv |
| dc.type | Text | |
| dc.setspec.uppsok | FineArt | |
| dc.type.uppsok | H1 | |
| dc.contributor.department | Göteborgs universitet/HDK - Högskolan för design och konsthantverk | swe |
| dc.contributor.department | Göteborg University/HDK - School of Design and Crafts | eng |
| dc.type.degree | Student essay | |
