• English
    • svenska
  • English 
    • English
    • svenska
  • Login
View Item 
  •   Home
  • Student essays / Studentuppsatser
  • Department of Food and Nutrition, and Sport Science / Institutionen för kost- och idrottsvetenskap
  • Kandidatuppsatser / Institutionen för kost- och idrottsvetenskap
  • View Item
  •   Home
  • Student essays / Studentuppsatser
  • Department of Food and Nutrition, and Sport Science / Institutionen för kost- och idrottsvetenskap
  • Kandidatuppsatser / Institutionen för kost- och idrottsvetenskap
  • View Item
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.

Ett komplext samhällsfenomen i sin linda

En kvalitativ innehållsanalys om hur ortorexia nervosa beskrivs i böcker

Abstract
Begreppet ortorexia nervosa har uppmärksammats inom både forskning och media och framstår vara ett svårdefinierat begrepp under utveckling. Den kunskap och information som förmedlas gällande fenomenet kan komma ha stor betydelse för många inom framförallt hälso- och träningsbranschen och idrottsrörelsen. Syftet med studien är därför att beskriva och belysa hur ortorexia nervosa framställs i de två befintliga böckerna utgivna av Broadway Books och SISU idrottsutbildarna. Analys av materialet utfördes med hjälp av en kvalitativ innehållsanalys och för att avgränsa böckernas omfattande innehåll gjordes ett aktivt val att fokusera på symtom, orsak/påverkan samt beteenden och tankar. Utifrån analysen skapades sex kategorier som visar på hur böckerna beskriver ortorexia nervosa. Kategorierna var följande; 1) Besatta och kontrollerade beteenden och tankar, 2) Nedsatt kroppsfunktion, 3) Olycklig tillvaro, 4) Social avskärmning, 5) Samhällelig och social påverkan och 6) Undvika ohälsa/Uppnå hälsa. I resultatet framgår det även att böckerna beskriver fenomenet på skilda sätt vilket visar på att en utveckling av begreppet har skett. I den äldsta boken utgiven av Broadway Books framställs fenomenet som enbart en fixering vid hälsosam kost medan det i den senare boken utgiven av SISU idrottsutbildarna även innefattar en fixering vid träning. Ortorexia nervosa framgår därmed vara ett svårdefinierat och komplext samhällsfenomen i sin linda. Det går inte att fastställa vad ortorexia nervosa är men yrkesverksamma inom hälso- och träningsbranschen och idrottsrörelsen kan ses som förebilder och förmedlare av hälsa, därför är det betydande hur de uttrycker sig och kommunicerar kring hälsosam kost, träning och kroppsideal.
Degree
Student essay
URI
http://hdl.handle.net/2077/36161
Collections
  • Kandidatuppsatser / Institutionen för kost- och idrottsvetenskap
View/Open
gupea_2077_36161_1.pdf (711.9Kb)
Date
2014-06-25
Author
Gustafsson, Matilda
Sjökvist, Sara
Keywords
Hälsoism
kvalitativ innehållsanalys
innehållsanalys
ortorexia nervosa
samhällsfenomen
Series/Report no.
Hälsopromotionsprogrammet idrott
VT 14-67
Language
swe
Metadata
Show full item record

DSpace software copyright © 2002-2016  DuraSpace
Contact Us | Send Feedback
Theme by 
Atmire NV
 

 

Browse

All of DSpaceCommunities & CollectionsBy Issue DateAuthorsTitlesSubjectsThis CollectionBy Issue DateAuthorsTitlesSubjects

My Account

LoginRegister

DSpace software copyright © 2002-2016  DuraSpace
Contact Us | Send Feedback
Theme by 
Atmire NV