| dc.contributor.author | Bond, Frida | |
| dc.contributor.author | Danielsson, Linnea | |
| dc.date.accessioned | 2014-06-30T07:39:56Z | |
| dc.date.available | 2014-06-30T07:39:56Z | |
| dc.date.issued | 2014-06-30 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2077/36288 | |
| dc.description | Sahlgrenska Academy
At University of Gothenburg
Department of Internal Medicine and Clinical Nutrition
Abstract:
Titel: Effect on muscle building associated with alcohol intake after exercise
Author: Frida Bond och Linnea Danielsson
Supervisor: Frode Slinde
Examminer: Anna Winkvist
Programme: Dietician study programme, 180/240 ECTS
Type of paper: Examination paper, 15 hp
Datum: May 26, 2014
Background: Drinking alcohol is often used as something to spice up weekdays as well as more festive occasions. The reverse aspect of alcohol consumption is that the body sees alcohol as toxic and therefore the basis for a number of diseases. Exercise and physical activity have been proven to be good for several welfare diseases such as diabetes and cardiovascular disease. Among people in general, opinion is divided as to how exercise combined with alcohol affects muscle building, but what do science say? Objective: The purpose of this review article is to analyze and summarize the existing scientific data about how the structure of muscles is affected in relation to alcohol intake after exercise. Search strategy: A systematic literature search was conducted in PubMed and Scopus with the keywords alcohol drinking, exercise, muscle strength, free testosterone, ethanol. Selection criteria: Inclusion criteria: RCT or crossover study design, written in English or Swedish, healthy adult (18 +) people. Exclusion criteria: Review articles, articles that are not available in full text, studies done on people with alcohol dependence. Studies that do not include measures outcomes for muscle building. Data collection and analysis: Seven studies remained after the selection. The study quality was graded according to quality assessment of randomized trials. Outcome was evidence graded according to the GRADE system.
Main Results: In these studies, alcohol doses varied between 0.5 g alcohol/kg body weight - 1g alcohol/kg body weight. The larger the volume of alcohol consumed the greater the reduction in muscle strength the succeeding hours. Regarding testosterone results show heterogeneity, where the testosterone level provides three different results from three studies. Creatinekinase increases after exercise independently of alcohol. Cortisol appears to increase in the intervention groups. The evidence for all outcomes are low (++) to moderate (+++) besides strength having low evidence (++).
Conclusions: Today's evidence is highly ambiguous about alcohol effects on muscle building after exercise, since all outcomes, except for creatine kinase are heterogeneous. The future needs to provide more research, where larger doses are tested and where blinding occurs in whenever it is possible. | sv |
| dc.description.abstract | Sahlgrenska Akademin vid Göteborgs universitet Avdelningen för invärtesmedicin och klinisk nutrition
Sammanfattning:
Titel: Påverkan på muskeluppbyggnad i samband med alkoholintag efter träning
Författare: Frida Bond och Linnea Danielsson
Handledare: Frode Slinde
Examinator: Anna Winkvist
Linje: Dietistprogrammet, 180/240 hp
Typ av arbete: Examensarbete, 15 hp
Datum: 2014-05-26 Bakgrund: Drycken alkohol berikar och förgyller stämning i både vardagstid så som festligare sammanhang. Alkoholkonsumtion har även en baksida, då det för kroppen behandlas som ett gift och därmed ligger till grunden för ett flertal sjukdomar. Träning och fysisk belastning av kroppen är bevisligen bra för att förebygga flera välfärdssjukomar så som diabetes och hjärt- och kärlsjukdomar. Bland folk i allmänhet går åsikterna isär när det gäller hur träning i kombination med alkohol påverkar muskeluppbyggnad, men vad säger vetenskapen?
Syfte: Syftet med denna översiktsartikel är att analysera och sammanfatta det befintliga vetenskapliga underlaget kring hur uppbyggnaden av muskler påverkas i samband med alkoholintag efter träning.
Sökväg: En systematisk litteratursökning genomfördes i databaserna PubMed och Scopus med sökorden alcohol drinking, exercise, muscle strength, free testosterone, ethanol.
Urvalskriterier: Inklusionskriterier: RCT- eller crossover studiedesign, skrivna på engelska eller svenska, vuxna(18+), friska människor. Exklusionskriterier: Översiktsartiklar, artiklar som ej finns i full text, studier gjorda på personer med alkoholberoende. Studier som inte innefattar effektmåtten för muskeluppbyggnad.
Datainsamling och analys: Efter urvalet återstod sju studier. Samtliga kvalitetsgranskades enligt en mall för randomiserade studier. Aktuella effektmått evidensgraderades och betygsattes enligt GRADE.
Resultat: I studierna har alkoholdoser varierat mellan 0,5g alkohol/kg kroppsvikt - 1g alkohol/kg kroppsvikt. Ju större volym alkohol som konsumeras desto mer minskar muskelstyrkan de efterföljande timmarna. Gällande testosteron visar resultaten på heterogenitet, där testosteronhalten ger tre olika resultat utifrån tre studier. Kreatinkinas ökar efter träning oberoende av alkohol. Kortisol ger ett tecken av att öka i interventionsgrupperna. Evidensen för alla effektmått är låg (++) till måttlig (+++) förutom styrka som har låg (++).
Slutsats: Dagens underlag är ytterst mångtydigt kring alkoholeffekt på muskeluppbyggnad efter träning, då samtliga effektmått, förutom kreatinkinas är heterogena. Framtiden behöver ge oss mer forskning, där större doser prövas, där blindning sker i största möjliga utsträckning. | sv |
| dc.language.iso | swe | sv |
| dc.relation.ispartofseries | DIE/V14 | sv |
| dc.relation.ispartofseries | C-uppsats | sv |
| dc.subject | muskeluppbyggnad | sv |
| dc.subject | alkoholintag | sv |
| dc.subject | träning | sv |
| dc.title | Påverkan på muskeluppbyggnad i samband med alkoholintag efter träning | sv |
| dc.title.alternative | Effect on muscle building associated with alcohol intake after exercise | sv |
| dc.type | Text | |
| dc.setspec.uppsok | Medicine | |
| dc.type.uppsok | M2 | |
| dc.contributor.department | Göteborgs universitet/Institutionen för medicin | swe |
| dc.contributor.department | University of Gothenburg /Institute of Medicine | eng |
| dc.type.degree | Student essay | |
