Books / Böcker (Institutionen för kulturvård)

Permanent URI for this collectionhttps://gupea-staging.ub.gu.se/handle/2077/31442

Browse

Browsing Books / Böcker (Institutionen för kulturvård) by Subject "blomsterlök, tulpanlök, drivning, trädgårdshantverk, Waldemarsudde"

Filter results by typing the first few letters
Now showing 1 - 1 of 1
  • No Thumbnail Available
    Item
    Drivning av blomsterlök: Trädgårdshantverk på Prins Eugens Waldemarsudde
    (Hantverkslaboratoriet, Göteborgs universitet Mariestad, 2023-06) Ottosson, Katarina; Kåks, Helena
    Drivning av blomsterlök till snittblommor har pågått på Prins Eugens Waldemarsudde i Stockholm sedan 1901. Den småskaliga drivningen med sin långa historia saknar motsvarighet i landet. Waldemarsuddes chefsträdgårdsmästare Marian Rydberg är idag den enda som till fullo behärskar det avancerade hantverket som bland annat innefattar kyllagring i flera steg. Katarina Ottosson, gästhantverkare vid Hantverkslaboratoriet under 2022, har dokumenterat hela processen i ord och bild.