Strukturförändringar i fryslagrad torskmuskulatur : elektronmikroskopi av myofibriller och extraherade myofibrillära proteiner
| dc.contributor.author | Jarenbäck, Lennart | en |
| dc.date.accessioned | 2008-08-11T09:44:11Z | |
| dc.date.available | 2008-08-11T09:44:11Z | |
| dc.date.issued | 1974 | en |
| dc.identifier.isbn | 91-7290-013-X | en |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/2077/11922 | |
| dc.subject | Kemisk Teknik Industri Livsmedel | en |
| dc.title | Strukturförändringar i fryslagrad torskmuskulatur : elektronmikroskopi av myofibriller och extraherade myofibrillära proteiner | en |
| dc.type | Text | en |
| dc.type.svep | Doctoral thesis | en |
| dc.gup.origin | Göteborgs universitet/University of Gothenburg | eng |
| dc.gup.department | Biokemi | en |
| dc.gup.dissdbid | 2138 | en |
| dc.gup.dissdb-impressum | 1974 | en |
| dc.gup.dissdb-fakultet | MNF |
Filer under denna titel
| Filer | Storlek | Format | Granska |
|---|---|---|---|
|
There are no files associated with this item. |
|||